您现在的位置是:主页 > 正版资料大全 > 杂粮煎饼在摊制时对材料的三点要求

http://keishindou.com/hjb/164.html

杂粮煎饼在摊制时对材料的三点要求

时间:2019-08-13 03:03  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  更多

  查看更多

  字体大小:大

  杂粮煎饼在摊制时对材料的三点要求

  (2017-10-11 16:42:29)

  杂粮煎饼是常用的一种保守食物,它养分丰硕,色香味俱佳,因为此刻人们糊口程度的不竭提高,鸡鱼鸭肉都吃多了,良多人的身体偏酸性,所以此刻对杂粮食物的需求越来越多,由于杂粮对于高血脂、高血压、高血糖病人有必然的医治感化。

  杂粮煎饼和馒头、大米放一样,是人们必不成少的食物,可是想要制造出好吃的杂粮煎饼,就必必要留意摊制原料,由于煎饼在摊制时对材料有几点要求,下面就让山东杂粮煎饼培训核心来告诉大师具体的要求:

  一点:对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的粗细程度要乞降白面粉的精细程度是一样的,由于杂粮面粉若是太粗拙的话,就会影响口感,当然,这个需要按照本地的口胃来决定,若是有的人

  喜好吃粗拙的感受,那就不消加工的那么细了

  二点:在和杂粮煎饼面糊之前,要提前预备好2斤白面粉和1.2公斤水合成的白面糊,放置在温度适宜的处所发面待用,若是是在冬季的话,那就需要添加发酵粉,能够到超市里面去采办,具体放几多,需要按照仿单的用量来放。

  三点:杂粮煎饼在制造的时候,里面还有放一些蔬菜,必然要提前预备新颖的蔬菜,然后清洗清洁,备用。

  想要摊制出香味可口的杂粮煎饼,就需要按照以上几点去预备材料。

  本文章转自:

  登录名:暗码:记住登录形态

  评论并转载此博文

  以上彀友讲话只代表其小我概念,不代表新浪网的概念或立场。

  新浪BLOG看法反馈留言板电线键(按本地市话尺度计费)接待攻讦斧正