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糯米球的做法_糯米球怎么做_的家常做法_奥立奥【心食谱】

时间:2019-08-02 21:35  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  300公克,150公克,150公克,500公克,5大匙,糖适量,开水1碗

  1、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙别离倒出备用。

  2、玉米粉加开水烫熟,并用筷子扮成糊状。

  3、玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉成有弹性的面团。

  4、面团分成恰当大小,逐个包进适量豆沙,再揉成汤圆状,并压成圆饼状。

  5、糯米圆饼放入抹有沙拉油的蒸笼中,蒸约10分钟后,取出沾裹椰子粉及完成。

  1、玉米粉糊加糯米粉搅拌时,可视糯米粉乾湿程度,再加少许清水扮匀。

  2、蒸笼上要抹少许沙拉油,才不会使蒸好的糯米圆饼沾黏住。

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