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三七海马炖童子鸡的功效做法

时间:2019-08-11 23:23  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  原题目:三七海马炖孺子鸡的功能做法

  不晓得这方剂功能若何,不外,老祖宗传下来的工具,存期近是来由。并且这两样工具都是温肾补肾的药材,西医上讲:肾主骨生髓,骨的一般发育有赖于肾精的充沛,肾精吃亏,骨失所养,看来仍是有点根据的。

  田七作为这道甘旨的田七海马炖孺子鸡汤的次要食材之一,它的功能与感化长短常高的。田七的功能感化很大,其性温,味辛,具有散淤止血,消肿定痛的功能,可用于医治衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外伤出血、胸腹刺痛等症。并且田七中的黄酮类化合物具有改善心肌供血、添加血管弹性、扩张冠状动脉的功能,谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂。常食田七,对冠心病、心绞痛有防止和医治感化。

  原料:田七6g、海马1对、会啼的小公鸡(即孺子鸡),加点红枣,枸杞子盐适量作为调料。

  1、田七洗净,要用掣刀切碎(能够蒸一下),若是有前提建议海马磨成粉,我是把海马切碎,如许有益于阐扬药效,不至于华侈。

  2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色(不要糊了);

  3、鸡切块去脚,洗净,放入沸水中煮三分钟,取起洗净,滴干水。

  4、捞起田七与海马,枸杞,红枣及孺子鸡一路入锅加少水,炖工具不是煮汤,必然不要太多水,文火炖两个小时加盐调味就行了。

  留意窍门:不成与葱花同炖,如许会减弱海马的能量的,要想药效好就要用海马品种最好的三斑海马,剩下的海马田七能够放冰箱冷藏,下次还能用。

  白叟常说:快快长高长大吧,孩子……有伤疗伤,没伤补身啊,孩子……

  提醒:如是要疗伤者,田七间接放进汤里熬制便能够。如是要补身、长高者,要先用鸡油把田七炒制,再放鸡汤里熬制。制法分歧,功能极分歧。

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